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ベターホームのふたばとぱせりがキッチン菜園を楽しむ様子をつづったブログ。2011年初夏、仲間を1人(?)加え、漬けものにも挑戦中!
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パン床とごはん床、ついに本漬けへ。
b0172993_1485439.jpgこんにちは~。ふたばでございます。寒い日が続きますね。漬けものが恋しくなる今日この頃です。

2012年の年明けとともに、育てはじめた「パン床・ごはん床2012」ですが、
じわじわと発酵してきた模様。ということで、本漬けの機会をうかがっていましたところ…

パプリカが半分、余りました!!(って、騒ぐほどのことではありませんが)
ついに、念願の、本漬けに突入です。

b0172993_1644529.jpg

パン床とごはん床に投入!そしてお約束の冷蔵庫へ。

あとは数日漬けます。ドキドキ…。ドコドコ…。
by kitchen-saien | 2012-01-24 16:48 | パン床
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